Die Zwiebeln
schälen und in Würfel schneiden.
Die Brühe mit
dem Wasser erhitzen.
Den Grünkernschrot und die Zwiebeln hinzufügen.
Den Brei 20 Minuten kochen.
Den Brei erkalten lassen.
Die Eier, das Paniermehl und die Gewürze zugeben und kneten.
Klobse formen und mit etwas Pflanzenöl gut durchbraten.
Schmeckt am besten
mit frischem Kartoffelbrei und dunkler Soße!