Sommersalat

 

Zutaten:

  • 750g Erdbeeren
  • 2 Bund Radieschen
  • 1 Kohlrabi
  • 2 Bund Schnittlauch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Becher Sahne
 

  Zubereitung:

Die Erdbeeren vierteln.
Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
Kohlrabi und Zwiebel fein würfeln.
Den Schnittlauch zerschneiden.
Alles zusammen mit der Sahne durchmischen und mindestens zehn Minuten ziehen lassen.